GesundheitsPilot.de, 19.04.2002
Vom Unfug der "Fruchtzwerge
Kinderlebensmittel ersetzen keine gesunde Ernährung.
Das betont das Deutsche Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik (DIET) in Aachen. Kinder benötigten
keine "Joghurt-Zwerge" mit zusätzlichem Traubenzucker, Kalzium oder Vitaminen. Vielmehr seien Milch
und Milchprodukte die natürlichen Kalziumlieferanten. Auch der Traubenzucker oder Fruchtzucker bringt den
Experten zufolge keine gesundheitlichen Vorteile. Die angeblich nervenstärkenden oder leistungsbringenden
Eigenschaften bezeichnet Diplom-Ökotrophologin Ines Drewe als "Blödsinn", da Trauben- und Fruchtzucker,
genau wie Haushaltszucker, leere Energieträger seien und nur dick machten. Schon die meisten herkömmlichen
Fruchtjoghurts enthielten mehr Aromen als wirkliche Früchte. Daher sei es sinnvoll, einen Fruchtjoghurt selber
zuzubereiten.
Hart ins Gericht geht DIET-Expertin Drewe auch mit den beliebten "Milchschnitten". Diese enthielten viel
Zucker und Fett, aber kaum Milch. Selbst durch eine Beigabe von Müsli-Bestandteilen würde daraus kein
gesundes Nahrungsmittel. Nur ein Müsli aus Vollkornflocken und frischem Obst brächte dem Kind wirklich
die gesunden Inhaltsstoffe des Getreides, so Drewe. Von Nussnougatcremes hält die Ernährungsexpertin
ebenfalls wenig. Sie seien eigentlich nur "Zucker-Fett-Cremes" und sollten nicht jeden Tag angeboten
werden. Wenig sinnvoll seien auch Bonbons mit extra vielen Vitaminen. Sie schadeten eher, als das sie nützten,
denn durch Vitaminzusätze werde der Zucker nicht gesünder. Auf Dauer würden die Zähne geschädigt,
wenn man zuviel davon esse und nicht die Zähne putze.
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